Sept MARPA de l’est de la France ont accepté de participer en octobre et novembre, à des formations pilotes, dispensées par Nutriculture et financées par AGRICA.

La MARPA de la Doller de Sentheim et la MARPA La Dunette de Huningue étaient de la partie!

Une immersion terrain a été réalisé afin de proposer une formation au plus près des besoins du personnel préparant les repas, ainsi que des résidents.

Cette opération vise plusieurs objectifs: allier plaisir et santé des résidents des MARPA, mieux prendre en compte les besoins et envies des résidents tout en préservant un équilibre alimentaire et mettre en place des outils favorisant la démarche antigaspi.

Nos 2 équipes alsaciennes sont maintenant outillées de bonnes pratiques et prêtes à les partager avec leurs pairs des 7 résidences membres de l'association des MASA.

Témoignage et plus de détail : https://etvous.groupagrica.com/actualites/formation-en-marpa-quand-lantigaspi-rime-avec-envies-et-plaisir-f6e8-1860a.html